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消費期限と「開封後はお早めにお召し上がり」について
tanukiinuの回答
- tanukiinu
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消費期限は、腐敗などの衛生上の危害が発生するおそれがない（安全に食べられる）と認められる期限です。 でも、一度開封していまうと、空気中の雑菌などが触れたり、入ったりするので、早く腐敗する可能性が高くなるということです。 例え、消費期限前でも、表示された方法以外で保存した場合、期限より早く腐敗や劣化が起こる可能性があります。 消費期限と書かれているものは、１週間以内くらいの短い寿命の商品に、１ヶ月以上持つような商品には、賞味期限と記載されています。 ですから、消費期限と書かれているものは、翌日までには、食べた方が良いと思います。
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