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オリーブ専門店
食用オリーブ（オイルではなく）を専門に扱っているお店か専門店をご存知の方、情報をお願いします。 東京２３区で、店頭購入出来るお店を教えてください
- flanco1973
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＃１です。 オリーブの実について http://www.ai-ken.net/dic/a/o.html 「オリーブは、品種を問わず、果実には強い苦味があり生食できません」ということで、塩漬けや酢漬けの登場になります。（生食用とオイル用は種類が違うそうですし、日本にあるのかどうかわかりません） 参考ＵＲＬは通販ですが… 日本では小豆島がオリーブの産地です。９～１０月ごろに収穫するようなので、来年問い合わせてみたらいかがでしょうか… 浅漬けのようなもので今年のものはすでに完売のようです。 香川・愛媛の特産品アンテナショップが新橋にあります http://www.setouchi-shunsaikan.com/contents/index.html
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- pompom-panda
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たとえばどんなもの？ 食用ではないオイル、ピクルス、生の実など具体的にお願いします… 扱っている業者の分野が別なので…
補足
ピクルス、生食で探しています
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