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お茶を入れるときのマナー
oosakiの回答
- oosaki
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注ぎ足しは好ましくありません。 >その行為はマナーとしていいものなのでしょうか？ うじのばぁちゃんは途中で注ぎ淹れじゃダメだべ、と言っていました。 個人的には、気兼ねの無い親しい人へなら、難しく考えなくとも良いと思います。 >やはりすべて飲み終わってからのほうが正しいのでしょうか？ 飲みかけでも、お茶が冷めていそうなら、淹れ直したほうが良いと思います。 ばぁちゃんは、淹れ直すとき、直ぐに茶を湯呑みに注ぐのではなく、一度お湯で湯呑みを軽く温め（この時に湯呑みの汚れも流して建水か茶こぼしに捨てます）淹れてました。
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