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魚の切り身が...変なんです。

こんにちは。 ぶりの切り身を昨日買ってきて、賞味期限は今日までで、照り焼きにしようとパックから出したら、変なんです! 下ごしらえの為に切り身をひっくり返したら、白い部分と色の濃い部分(血合?)の隙間から、1mm幅くらいの管のような何かが詰まっていて、ひっくり返すために持ったはずみで、デローーーンと出てきたんです。 怖くて、即ビニール袋に入れてしまったのですが、 これは一体なんでしょうか? 「寄生虫ってやつかしら?」と思った途端怖くなってしまいました。 寄生虫とかは、目に見える大きさなのですか? 長さ的には、ミミズのようにとても長いみたいです。 どなたか教えてください!

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  • ベストアンサー
  • liq
  • ベストアンサー率38% (228/595)
回答No.2

ブリ糸条虫でしょうか?ブリには比較的よくみられ、魚屋さんが切り身にする時に気づけば、取り除いて販売しているようです。もし間違って食べてしまっても人には感染しませんので、心配しないでください。

参考URL:
http://www.metro.tokyo.jp/INET/ETC/EISEI/shokuhin/know/k11-5/22.html
paya
質問者

お礼

先ほど、意を決してスーパーに電話したところ、 「虫です。血合によくいます。」と言われました。 魚は捨てて、お金は返金となりました。 ううう...気持ち悪くて吐きそうでした。 ショックのあまり何の虫か聞くのを忘れてしまったのですが、教えていただいたサイトの写真(あれは焼いた魚ですよね)みたいに長いものでした。 当分魚は食べれません...でも、食べる前に分かったよかったです。 liqさん、ありがとうございました。

その他の回答 (1)

回答No.1

白かったですか?白かったアニサキスちゃんだと思うんですけど。 ぶりに寄生しましたっけ?? 以前、かつおを市場で買ってきて、さばいてたたきにしたんですけど、 そのときも数匹いました、アニサキスちゃん。。。 全部取り出して、たたき:つまり生で食べましたけど、何ともなかったですよ。 でも、「ミミズのようにとても長い」というのが、気になります。なんなんでしょうね? ごめんなさいお役に立てなくて・・・。

paya
質問者

お礼

水道のホースを丸めたみたいに長いです。 魚の白身と同じくらいの色でした。 先ほど、意を決してスーパーに電話したら、 「虫です。血合によくいます。」と言われました。 魚は捨てて、お金は返金となりました。 ううう...気持ち悪くて吐きそうでした。 anticomodoさん、ありがとうございました。

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