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ニンニクアレルギーでしょうか?
業務スーパーで売っている中国産のニンニクオイルをほんのちょっと(ティースプーン1/3)食べただけなんですが、今、倒れそうになっています。 味見でパクッと一口でいきました。 のどがイガイガして、舌がかゆい感じがします。 ニンニクと砂糖と油脂しか入っていないので、 添加物に反応してるんじゃないと思います。 頭も若干痛いです。
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>のどがイガイガして、舌がかゆい これはアレルギー反応です、たぶんニンニクに反応してます ドイツの研究でにんにくはアレルギー反応を引き起こす場合がある https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu01810310314