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おしぼり置きって汚くないですか？
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おしぼりはほとんどがレンタルで消毒したものを袋に入れて持ってきて専用のおしぼり入れて60度以上の所に入れて殺菌しています おしぼりを置くお皿も瞬間高熱で消毒されます 食洗器があればその端に入れて洗っています。 今は大半が使い捨てですから おしぼりを置く皿も見かけなくなりました。
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おしぼり本体に関しては https://www.mhlw.go.jp/web/t_doc?dataId=00ta5159&dataType=1&pageNo=1 のように指導がされています。 おしぼり受けについては前の客が使用した後消毒している店としていない店があります。
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