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おしぼり置きって汚くないですか?
お店でおしぼり置きを洗うとは思わないのですが、前の人が使ったおしぼりもその上に置いてます。 何も考えなければ、自分が使ったのもその上に置くでしょう。 だから袋があればトレイの上に袋、おしぼりと置いていますが潔癖症でしょうか? おっさんとか体とか顔とか口とか吹いてるし、鼻かんでる人も、、
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おしぼりはほとんどがレンタルで消毒したものを袋に入れて持ってきて専用のおしぼり入れて60度以上の所に入れて殺菌しています おしぼりを置くお皿も瞬間高熱で消毒されます 食洗器があればその端に入れて洗っています。 今は大半が使い捨てですから おしぼりを置く皿も見かけなくなりました。
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回答No.2
おしぼり本体に関しては https://www.mhlw.go.jp/web/t_doc?dataId=00ta5159&dataType=1&pageNo=1 のように指導がされています。 おしぼり受けについては前の客が使用した後消毒している店としていない店があります。