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なぜ缶やペットボトルの牛乳はないのですか
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簡単に言えば牛乳を入れる容器として法律で認められているかどうかです 2007年まではペットボトルも缶も牛乳を入れる容器として認められていないのでペットボトル入り牛乳も缶入り牛乳も有りません 2007年にペットボトルが認められて、数は少ないですがペットボトル入り牛乳は有りますが、直接口を付けて飲む事が多いペットボトルは衛生面から採用する会社は少ないです 缶は現在でも認められていないので缶入り牛乳は有りません なぜ、ペットボトルまたは缶入りの牛乳はないのか? | 身近な食べ物からはじめる食品学 https://ameblo.jp/endeavornoun/entry-11049655705.html
- Higurashi777
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牛乳はもともと栄養価が高く、温度が高いと変質したり痛んだりする可能性が高いため、ペットボトルに関しては、「常温で持ち運ぶ可能性がある」ということで法律で禁止されていました。ただ、2007年の法改正でペットボトルの牛乳も条件つきで認可となりました。 参考 https://nyukyou.jp/dairyqa/2107_081_264/ 現状市販されているのは、タカナシ乳業の特濃牛乳がペットボトルですね。(形状は牛乳瓶の形状ですが・・・) 参考 https://www.takanashi-milk.co.jp/products/detail/547 同様の理由で、缶入りの「牛乳」はありません。「乳飲料」としてであれば昔は存在していました。 参考 http://softdrinks.org/asd0410a/milk.htm 以上、ご参考まで。
- pm25dxj
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牛乳は保存期限が短いのと光に当たると牛乳が傷むのが早まるのでワザと光が入らないようにするのと持ち歩きしにくいようにする為に紙パックのみ製造されています。
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