しゃぶ葉のIH鍋の沸騰具合がわかりづらいのですが

質問

しゃぶ葉のIH鍋の沸騰具合がわかりづらいのですが目安は何ですか？

回答No.2

habataki6 · ベストアンサー

わたしがいった店舗では、沸騰するのに調整したい時には
、店員呼びなさいと、書かれていた気がします、表現の仕方
は違うかもしれないけど、自分で勝手にしなさいとは、なって
いません。

お礼

そうですか

回答No.1

pfarm

しゃぶ葉のIH鍋の沸騰具合を確認する目安としては、以下のような方法があります。

鍋底に水滴が消えるまでの時間を確認する。
IH調理器は高い加熱効率を持っているため、水が沸騰するまでの時間が短くなる傾向があります。鍋底に水滴を垂らし、それが消えるまでの時間を確認することで、沸騰具合を確認することができます。一般的には、水滴が消えるまでの時間が10秒前後であれば沸騰していると考えられます。

蒸気が出ているかを確認する。
沸騰していると蒸気が出ますので、鍋の蓋を開けて蒸気が出ているかどうかを確認することができます。

鍋底の音を確認する。
IH鍋では、沸騰する際に鍋底に振動が生じるため、音で沸騰を確認することができます。音がする場合は、沸騰していると考えられます。

以上の方法を試してみて、沸騰しているかどうかを確認してみてください。