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cucharadas soperas スペイン語のレシピの中の表現について
スペイン語のレシピの中の表現についてお助け下さいませ。 ocho cucharadas soperas de aceite の {cucharadas soperas} は 「スープスプーン一杯(spoonful) 」 という事でよろしいでしょうか。 ご教授頂けませんか。
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> cucharadas soperas スープ用のスプーンで計った量という意味です。 従って「スープ用のスプーンで８杯のオイル」と なります。 蛇足ながらcucharadaは料理用語としてスープ用の スプーン（つまり大きな）という意味なので、これはバカ丁寧な表現です。砂糖用の小さなスプーンで計量する場合はcucharadita(小さじ一杯分）が使われます。
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