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イチジクの皮は生で食べられますか?

先月くらいまでスーパーの青果売り場でイチジクが置いてあり、美味しそう!食べたい!と思っていたのですが、買って帰ったところで生で食べられるんだろうか?と、考え結局買わずじまいで、もう店には並んでおらず・・・。 子供の頃に祖母がイチジクを砂糖で甘く煮てくれたものは食べたことがあるんですが(その時は皮はついたままだったと)、生で食べたことがないんです。 そして祖母が他界してしまったので、聞けず・・・ 皮は剥いて食べるのか、りんごのように剝かなくても食べれるのか、そもそもイチジクの身自体も、生で食べられず煮たりしないとダメなのか。 来年またイチジクが並んだら買って食べたいので教えてください。

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回答No.1

本来イチジクは生で食べるものですよ。 皮をむいて中の柔らかいところを食べます。 うちも庭に木が1本あるのですが今年は豊作で100個を超える実がなりました。 生でもたくさん食べましたがジャムも作っておきました。 私はジャムも皮をむきます。

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質問者

お礼

そうなんですね!ありがとうございます。 お家にイチジクの木があるんですか!?すごいですねぇ~。 ジャムも美味しそうですね。 来年、イチジクが並ぶのが楽しみです♪ 絶対食べるぞぉ~~~!!

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