栄養・サプリメント（健康）

先日、糖尿病専門Drから玄米は白米と比べ食しても吸収されにくい為、実際吸収されるカロリー数は少ないとのお話を聞きました。なるほど頷ける話です。 さて、アルコールにいたっては如何なものでしょうか？アルコールは胃からすぐ吸収されるとの話を聞いたことがあります。例えば250KカロリーのBeerを4本飲めば 通常何キロカロリー摂取してしまうものなどでしょうか？やはり1000ｋカロリーですか？実際に吸収されるカロリーは少ないという回答がくることを祈っています。 今からパーティの為（飲酒）直ぐにでも知りたいのですが、回答を閲覧するのは明日.......... 何方かご存知の方いらっしゃいましたら、ご回答宜しくお願いします。

サプリメント剤として市販されているコバルミンは 何を原料として、どのようにつくられているのでしょうか？ ご存じの方、いらっしゃいましたら教えてください。

ゴボウのほかに食べやすくて（調理しやすい） 食べ物を教えてください。 独身男性で、調理は得意ではありませんががんばってみます。

緑茶を飲むと良い事ってありますか？？悪いこと（飲み過ぎるとカフェインのせいで眠れなくなる・・などなど・・カフェインが入ってるかも分かりませんが・・・）どんなことでも結構ですので教えてください♪

水道水を沸騰し続けると、10分ぐらいで水中の塩素(カルキ)は抜けてしまうけれども、ミネラル分がなくなってしまうと聞きました。ミネラル分は、どこへいってしまうのでしょうか???

ビタミンCは塩素とくっつくと食物繊維になるって本当ですか?なんだか、しんじられなくて・・・・・食物繊維とビタミンって、ぜんぜん別のもののような気がするんですけど・・・

バジル（バジリコ）の栄養価について調べているのですが、 ぜんぜんインターネットで見つかりません。 誰かバジル（バジリコ）の栄養価について詳しくのっているサイトを知っている方がいらっしゃったらぜひ教えていただけないでしょうか？ バジル（バジリコ）の成分でもいいのでお願いします。

　食品の栄養表示で糖分やら糖質やらが書いてありますが この2つは何か違いがあるのでしょうか？特にカロリーとの関連、 構造について教えてください。

ウコン茶のもととなるウコンを今乾燥させています。おいしいウコン茶を飲むにはこれからどのような作業を行えばよいでしょうか？また、毎日飲んでもよいのでしょうか？最後にウコン茶はどのような効果があるのですか？

ダイエットコカコーラについてについてお聞きしたいのですが、カロリーゼロというのは本当なのでしょうか。どうも信じられないのですが。あまりにおいしいので毎日グビグビ飲んでいますが本当にカロリーゼロなのか心配です。それと、前にコーラは骨に溶けるといううわさを聞いたのですが、あれは本当でしょうか。今のコーラもそのような体に悪い成分が入っているのでようか。よろしくお願いします。

基本的なことでお恥ずかしいのですが、ビタミンＣ（顆粒）を飲もうとして水を汲んでから「ん？」と止まってしまいました。「水溶性ビタミン」といわれているものを水と一緒に飲んでいいのか？もしや今までやっていたことは無意味？ご存知の方、教えて下さい。よろしくお願いします。

みなさんこんにちは、日本ではあまり見かけない椰子（ヤシ、ココナッツ）の実、以前何かで以外と体にいいということを聞きました。一体どんな成分が入っていて、どのような効能があるのでしょうか？ 教えてください。よろしくお願いします。

沖縄の読谷でとれるべに芋の効能を知っている方は教えてください。またその詳細があるサイトも教えてほしい。

はちみつは運動選手の疲労回復などに即効性があっていいという記事を何かで読んだのですが、はちみつの効能について詳しく知っていたら教えて下さい！！ ちなみにそれはどこかの大学の研究者が実験した結果らしくて、副作用もなくグルコースと同じくらいの疲労回復力だったとかなんとか。そんなことが確か書いてあったような（？） とりあえず、よろしくお願いします！！

どんどん甘くなっているみかん。 私は甘いのが好きですが、 酸っぱいみかん　と甘いみかんに、 ビタミンＣの含有量に違いはあるのでしょうか？ 酸っぱいレモンは、ありそうですよね。 どなたか、御存じないでしょうか？

知り合いが困っているようなのでお聞きするのですが・・・ ビタミンの勉強をしているようなのですが、種類がたくさんあるビタミンそれぞれの役割や性質などがなかなか憶えきれずに苦労しているようです。 なにか、良い本やウェブ、方法などをご存知でしたら教えていただけないでしょうか。 ビタミンに限らず、栄養学（？）全般の勉強方みたいなアドバイスでも結構です。 漠然とした質問で恐縮ですが、よろしくお願いします。

現在、就職活動中の学生です。栄養課のある病院を茨城県近辺で探しています。どんなことでも結構ですので、情報を提供してください。今のうちにしておくべき勉強など。お願いします。

仕事が忙しく睡眠時間が２時間くらいしかとれません。それで、これは効くぞというドリンク剤があれば誰か教えてください。

ここ数年、乾燥肌で悩まされています。 風呂上りなどは顔がガビガビになってしまい 角質が剥けて、粉だらけに。 初めは洗顔が足りないと思い、 ゴシゴシ洗っていたんですが、 洗いすぎると、顔が真っ赤になって、 ヒリヒリしてきます。 結局、ゴシゴシ洗顔はやめたのですが、 今はベビーローションが手放せない状態です。 あまりにもひどいので、これは食生活が原因では？ と考え、質問をしました。 ズバリ、肌に適度な潤いを持たせるのに いい食べ物とかってありませんか？ 教えてください？ ちなみに、私は29歳の男性です。

４０台前半の女性です。最近白髪が目立つようになってきました。最初の頃は抜いていたのですが、抜いても抜いても白髪が見つかります。白髪を抜くと増えるので抜かないほうが良いと聞いたことがあるのですが本当でしょうか？又、一度白髪になったら、黒髪は生えてこないのでしょうか？黒髪が自慢だったのに残念です。