カフェ・喫茶店

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  • コーヒーの品種を教えてください。

    札幌市の大通りでレストランで「ハイチ」と言う名前で営業していました。 今は閉店しています。 そこで働いていた方からコーヒーの粉を時々いただいていました。 もう一度飲んでみたいのですがまだ巡り合えません。 どなたか銘柄を教えてください。

  • サンマルクカフェ

    サンマルクカフェの持ち帰りについて質問なのですが、 以前チョコクロとアイスコーヒーを持ち帰りでと伝えた際チョコクロは紙袋に入れてビニール袋に。ですがドリンクはプラスチックコップでそのまま渡されました。 スタバの様な持ち帰りを想像していたので 今飲むわけじゃないのにドリンクをそのまま渡されて少し戸惑ってしまいました。 サンマルクカフェは持ち帰りの際はドリンクはいつもそのまま手持ちの持ち帰りしか出来ないのでしょうか? 袋に入れてくださいと伝えればドリンクも袋で持ち帰れるようにしてくれるでしょうか?? 長文失礼します。

  • 高校生です。メイド喫茶で働きたいのですがインターネ

    高校生です。メイド喫茶で働きたいのですがインターネットで調べてもあまりいいところが見つかりませんしよくわかりません。 立川駅から徒歩もしくは電車で30分以内で着くメイド喫茶を探しています。 条件などあってなくても良いのでなるべく多く教えて欲しいです。

  • 喫茶店

    軽い食事と飲み物を注文すると、ファストフードのような、セルフサービス でした、今の時代どこもサービスは低下しているのでしょうか、宜しくお願 いします。

  • 新宿パークタワー周辺の飲食店について

    知人が、新宿パークタワーで働き始めました。 そこで、以前、新宿で働いていたわたしに、お勧めのランチスポットを教えてほしいと訊かれましたが、 わたしの就業場所だったところからは少し離れていたので、答えることができませんでした。 ネット等で調べても、 プライベートで訪れ、ゆったり過ごすようなところばかりで、 限られた時間の中で、低コストで、さっと済ますことができるようなお店は見つかりませんでした。 詳しい方いらっしゃいますでしょうか? ちなみに、社員食堂や、テナント専用の休憩スペースは、利用したくないそうです(^^; お力をお貸しいただけたら嬉しいです。

  • 愛知県西尾市から通える教室を探しています

    西尾市在住です。将来ケーキとパフェ デザートを店で出したいと思います。 個人で習える教室を探しています。 名鉄で30分程度の所までで探しています。

  • 低アレルゲン表示 認定が必要か?

    ヤギ牧場を営む叔父が好評のヤギミルクのソフトクリームのカフェをオープンしました。 https://www.instazu.com/tag/%E5%BC%98%E5%AE%89%E3%82%84%E3%81%8E%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%BC%E3%83%A0 そこで、ヤギミルクを使ったクッキーの販売も検討しています。 ・牛乳と異なり、ヤギミルクはアレルギーが出にくいのです。 ・牛乳よりも栄養価が高い ・ダイエットに効果的なデータもあります。 低アレルギークッキーの製造・販売において、「低アレルギー」の表示をするためには認定が必要でしょうか。 ネットで色々調べてみたのですが、わかりませんでした。 どこか認定機関があるのか? どのような認定なのか? 許可なく販売できるか? どなた、教えていただけませんでしょうか。

  • コーヒーの味を知っている人からしてコンビニのコーヒ

    コーヒーの味を知っている人からしてコンビニのコーヒー、特にセブンイレブンがよくおいしいと言われますが本当においしいのでしょうか? それは高級コーヒーと同じ位のおいしさなのか、ユニクロのようにその値段からしてコスパが良いと言う意味でおいしいのでしょうか? 味は主観的ですが、あまりコーヒーのことがよくわかりません。よく飲む人からの感想を聞きたいと思っています。 自分はアイスコーヒーおいしいと思います!

  • 【コーヒー豆に詳しい人教えてください】コーヒー豆を

    【コーヒー豆に詳しい人教えてください】コーヒー豆を買いました。 コーヒー豆を挽くマシンがないのでその場で粉にしてもらいました。 1週間は風味が持ちますが、8日目から味が急変して風味が落ちたと感じました。 珈琲愛好家の皆さんは何日目で風味が落ちると感じていますか?

  • 喫茶室ルノアールについて

    ルノアールは以下のどちらのタイプでしょうか? (1)席に案内されてから、注文する (2)先に注文し商品を受け取ってから、席に着く

  • コメダ珈琲店は高い理由

    コメダ珈琲店はメニュー見ると高いですよね。その理由は、結構長居する人が多いから、場所占拠代もプラスしていると思うが内情知ってる人いますか?

  • 店員さんの態度が…

    最近お気に入りのお店でランチをしたのですが、女性の店員さんに嫌な思いをしました。 店員さんが席の案内する時に奥の席どうぞと言われたのですがいつもお店に来た時は1人なので2名席に案内されてたことが多く、奥の2名席に座ろうとしたら、どうやらそのまた奥の広い席の4名席ぐらいの席だったらしくちょっと噛み合わずに店員さんに「どちらでも大丈夫です。」と言われ「お客様1名様ご案内しましたー」と笑いながら言ってたのですがその後です。 食べ終わってレジに行ったら笑ってた店員が後ろ向きで仕事をしてもう1人の店員さんと喋っていて、もう1人の店員さんが気付いてレジに入ろうとしようとしたら何かを言ってクスクス笑っていて、そしたらもう1人の店員さんがクスクス笑いながらお会計をし始めたのですが、さすがにクスクス笑いながらお会計は失礼なんじゃないかなと思いました。 その後最初に笑った店員さんはもう1人の店員さんがありがとうございますって言ってたのですが、無言。 私も接客をしてましたが他のスタッフがありがとうございますと言ったら、ちゃんと「ありがとうございます」と言うように気をつけてるのですが話が噛み合わなかった私が悪かったし変な人だと思われたからなのかなぁって… お会計に入ったレジの人も、前に料理を持ち運ぶ時に靴音立てて(ヤンキーがやってるような引きずった歩き方です。)歩いたり敬語も私よりもまともにできなくてびっくりしました。美味しいお店なのに少しがっかりしましたが今回は私に非があったからなんでしょうか…

  • コメダ珈琲でアイスのカフェオレを注文したら、

    コメダ珈琲でアイスのカフェオレを注文したら、 「加糖と無糖どちらがいいですか?」と聞かれたのですが 厨房で加糖にするのと、客が自分で甘さを調整するのとでは 前者のほうがお店にメリットがあるのでしょうか?

  • コメダのこの小倉餡はつぶあんですか?こしあんですか

    コメダのこの小倉餡はつぶあんですか?こしあんですか?

  • (落ちるのが速い)コーノ式を使ってみたいです。

    (落ちるのが速い)コーノ式を使ってみたいです。 100均のカリタ式型のフィルターは代用できますか? 折り方を変えて、4杯用のフィルターの折り方を変えて、1-2杯用のコーノ式ドリッパーに付けられるのかどうか、です。 折り目が重なる部分が多くなるので落ちる速度に影響ありますか? ちなみに私はフライパンで自己焙煎(焙煎村があむてもいい)かコーヒー問屋の特売品でぜんぜんいいというほどの味音痴なので、はやく出せればそれほど味にはこだわりありません。

  • スタバやマクドナルドでのこと

    マックやスタバで長時間の勉強や長時間のパソコンを開いて仕事をしてる人 そして、長時間喋ってるひと カッコつけるのは勝手ですが迷惑だと気がつかないのでしょうか? ひとつのドリンクを頼んでいつまでも居座ってることが迷惑だと何故、気がつかないのでしょうか? マックやスタバは個人的な部屋ではなく 食事をするところではないですか?

  • マクドナルドやスタバでのこと

    マックやスタバで長時間の勉強や長時間のパソコンを開いて仕事をしてる人 カッコつけるのは勝手ですが迷惑だと気がつかないのでしょうか? ひとつのドリンクを頼んでいつまでも居座ってることが迷惑だと何故、気がつかないのでしょうか?

  • わたしのポイント

    今日ブランチに母と行ったら、やたら高いのをローストビーフとか食べて私もマスカットの何かをたべました。 支払いがブランチにしては高くて、二人で五千円弱。 じゃあ、あなたのカードのポイントで良いわよね?と、勝手に使われました。ポイントは時計を買った時に付いた20,000円ぶんでもう無いと思っていたのが、ボーナスポイントでまた加算されていました。 えっそんなにあるの?じゃあ、勿体ないからアクセ買うと言ったのに、ポイント決算されました。 めちゃムカつきます。心が狭いでしょうか。 ローストビーフ1枚ちょうだいって言ったのに、フォークをねぶって、ぴっぴっと、されて、手を付け無くされました。 ムカつきませんか。

  • カフェのカップ

    カフェでコーヒーを頼みます。 どういうわけか持ち手を左側にしてサーブされる店が多いように思うのですが、これって何か意味があるのでしょうか? 右利きの人が多いはずなのに。

  • アイスコーヒーやアイスカフェオレの作り方

    カフェで,アイスコーヒーやアイスカフェオレは,どのようにして作っているの?