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【コーヒー豆に詳しい人教えてください】コーヒー豆を

【コーヒー豆に詳しい人教えてください】コーヒー豆を買いました。 コーヒー豆を挽くマシンがないのでその場で粉にしてもらいました。 1週間は風味が持ちますが、8日目から味が急変して風味が落ちたと感じました。 珈琲愛好家の皆さんは何日目で風味が落ちると感じていますか?

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  • nagata2017
  • ベストアンサー率33% (6929/20488)
回答No.2

それぞれの舌のレベルにより違います。 8日目で分かるのはレベルが高いと思います。 私は自宅で淹れる前に挽くので 10日過ぎてもだいじようぶです。

gasshop2017
質問者

お礼

ありがとう御座います 煎れる前に挽いてたらそれは0日目ってことですよ

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