横浜家系ラーメン？

質問

今日、はま寿司で見つけて「横浜家系ラーメン」というのを初めて食べました。
テレビでもよく聞くので期待して食べたのですが、思ったほど美味しくなかったです。
実際の専門店とはま寿司ではやっぱり全然違うのでしょうか？

回答No.1

iq001 · ベストアンサー

はま寿司ではなんちゃってです。
本場のは濃くて旨味が深いです。
市販の家系ラーメンでも及ばないです。
私は横浜で、あのオヤジの前で食べてました。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.3

KZ1105A1

今時は皆ラーメンのネタ（麺、スープ）は、どんな味でも成分分析されており市販で買えます。そこで仕入れしているトコが大半です。
多少の違いはありますが、ほぼ近いトコ迄マネ出来ます。

はま寿司の内情は不明ですが、そこから仕入れているだけですよ。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.2

midusawa

価格を考えたら同じとは言い難いでしょう。

お礼

ご回答ありがとうございます。