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温かい寒天のスープを作りたい
chiychiyの回答
こんにちは とかすというよりも 煮詰めるというか、1分くらい煮るようにすると 片栗粉のように固まると思います。 こちらをご参照くださいね https://www.kyounoryouri.jp/recipe/4030_%E3%81%8B%E3%81%8D%E3%81%9F%E3%81%BE%E6%B1%81.html
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なるほど…小さじ一杯ですか。量が少なかったかもしれませんね。少し量を増やしてもう一度試してみます。ありがとうございました。