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牛肉とウィンナー常温
nezusukeの回答
- nezusuke
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細菌など微生物は最も良い環境下で20分で2倍に増えると言われています。 40分程持ち歩いただけで、腐ってしまう様な食品を今の日本のお店で扱っているとは思えません。 ちなみに、１gにつき、微生物が10の６乗個になった辺りから人は腐ったのではと感じる様になるそうです。 大学で微生物専攻していました。 少しでも参考になれば幸いです。
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