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「お茶づけ」について
「お茶づけ」は 「お茶」をかけるものなんですか？ 「出汁」をかけるものなんですか？ やはり「お茶づけ」と表記する以上、「お茶」が正解ですか？
- parinora68
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質問者が選んだベストアンサー
回答した後で念のためgooの国語辞典を見てみたらやはり、「飯にお茶もしくは薄味のだし汁をかけて食べること」と書かれていました。
その他の回答 (4)
- k2675
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こんばんは。 一般的には、お茶を掛けて食するのが通例とされていますが、 料理屋・懐石 (会席) 料理での食事の場合には、出し汁を掛ける事もあります。 ○ 鯛茶漬け http://www.age.ne.jp/x/t-inoue/gohan/taicya.html ○ 鯛茶漬け http://www1.odn.ne.jp/jnyama/ukkip/koryouriya/shime/taitya.htm よって、どちらも正解になります。 ご参考までに。
お礼
ご回答ありがとうございます。
- norikunny
- ベストアンサー率21% (256/1168)
どちらでも良いと思います。 一般家庭ではお茶が多いでしょうし、お店などこだわりっている所では出汁をかけるお茶漬けを出す場合もあります。 また、最近市販されているお茶漬けの素も「出汁で食べるお茶漬け」をうたい文句にしている商品もありますし。
お礼
ご回答ありがとうございます。 ＞どちらでも良いと思います。 そうですね。
- masanobu
- ベストアンサー率26% (26/97)
やっぱりお茶だと思いますし、それが一般的だと思いますよ。
お礼
ご回答ありがとうございます。 ＞やっぱりお茶だと思いますし、それが一般的だと思いますよ。 やはりお茶ですか・・・ 「出汁」（だし）使いません・・・？ 私は何故か「出汁」なんですよ・・・
- Faye
- ベストアンサー率24% (601/2496)
お茶だと思います。 過去にこんな質問もありました。
お礼
ご回答ありがとうございます。 過去ログ確認しませんでした。 ご迷惑お掛けしました。 インスタントは「お湯」・・・ですか？ 勉強になりました！
お礼
ご回答ありがとうございます。 ＞「飯にお茶もしくは薄味のだし汁をかけて食べること」と書かれていました。 どちらも正解って事ですね。 参考ＵＲＬ拝見しました。 （2）粗末な食事・・・・ 「悲しい」な！