菊芋の料理について

質問

youtubeである料理チャンネルを見ていたら菊芋の料理が他よりも100倍も差をつけて再生数が多かったです。例えば他が再生数50なら菊芋の料理は5000です。

菊芋ってそんなに人気な食材なんですか？

回答No.1

g27anato · ベストアンサー

最近テレビで、

健康食材として紹介されたかと。

お礼

そうだったんですね！菊芋がなにか知らなかったのでびっくりでした。ありがとうございます。

回答No.2

zabusakura

血糖値が下がるって言われてるので一部で人気なんじゃないでしょうか？

お礼

ありがとうございます。そうなんですね！やっぱり色々な意味で旬の食材はいいんだなぁ。