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こういうお料理のサイトってないでしょうか？
スレタイの通りです条件に見合ったサイトはないでしょうか？ ・料理の基本が載ってる（ＸＸ切り 3倍酢の作り方、魚のさばき方、魚の選び方、だしのとり方） ・煮物、焼き物、蒸し物、和洋中、イタリアンフレンチ、デザートなど各料理の基本となるレシピが載ってる。 どちらか1つだけの条件、お子様向けのサイト、個人差サイトでも構いません 宜しくお願いします。
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まだ紹介されていないサイトを集めてみました。 宜しければご参考にどうぞ。 NHKきょうの料理 http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/dictionary/index.html おは奥Net - おはようキッチン 安うまおかずと手間なしおやつのレシピ集 http://www.ohaoku.net/oha/kitchen/memo/index.html キリン バーチャル グルメ道場 http://www.kirin.co.jp/about/g_r/dojo/index.html おあじはいかが 料理基礎の基礎 http://www.oajihaikaga.com/basic/index.html マルエツ 料理の基礎知識 http://www.maruetsu.co.jp/cook/ryouri_frm.html ココットネット 料理のキソの基礎 http://www.cocotto.net/online/foodland/kiso1.html てぽーれ テーマ別レシピ http://www.tepore.com/cooking/index.htm JAごはん家族 レシピ検索 http://www.gohan.ne.jp/recipe/index.html シャープ 料理メニュー 料理レシピ http://www.smartcooking.jp/
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- fuelempty
- ベストアンサー率13% (100/761)
ご希望に添うか分かりませんが、 かなり参考になります。 特に、ラーメン、キムチか・・・。
- 参考URL：
- http://www.ajiwai.com/
- huyou_77
- ベストアンサー率22% (308/1368)
特集ページのバックナンバーに、「基本のおかず」特集があります。 以上、参考にしてくださいね、これで失礼します。
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7418/18948)
- k2675
- ベストアンサー率47% (732/1542)
こんにちは。 こちらが参考になるかと思います。 ○ 調理の割 http://homepage1.nifty.com/tamotyan/benri/benrityou3.htm ○ 藤村流！魚の上手な切り方 http://www.fujimuraya.com/shopping/fish/fishcut.html ○ 魚料理事典 http://www3.jf-net.ne.jp/seafood/island/home/sub.htm ○ おさかな図鑑 http://www.337.jp/ocf_s_011.htm ○ お料理事典 http://club.fc2web.com/jump53.htm ○ スパイス・香辛料事典 http://www.ifil.jp/spicememo.htm ○ 料理のつぼ http://www.betterhome.jp/tsubo/index.html ○ 洋食のカロリー表 http://www.supple-navi.jp/column/column_009/column_009_european_food.html ○ Yahoo!グルメ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/dish/ ご参考までに。
- mclaren03
- ベストアンサー率63% (515/811)
下記サイトに色々出ていますのでご参照下さい。
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