りんごのどの部分からエチレンガスは出る？

質問

りんごから発生するエチレンガスが、果物の追熟やじゃがいもの発芽防止に有効なのはよく知られていますが、そのエチレンガスはりんごのどの部分から出るのでしょうか？
ヘタ？おしり？

回答No.3

nagata2017

りんごの果実の表皮は　クチクラという水を通さない層で覆われていて　ところどころに気孔があり　そこから出ている。

回答No.2

qwe2010

人間なども、皮膚呼吸します。
果物も、皮膚に当たる部分から、栄養とか、水分を取り入れたり、吐き出したりします。
つまり、皮の部分全体から、出ます。

回答No.1

not_spirit

どう考えても一部分からガスが出る訳がありませんが...
全体です。