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【リンゴとエチレンガスとジャガイモの関係】じゃがい

2020/03/07 19:40

【リンゴとエチレンガスとジャガイモの関係】じゃがいもは林檎と一緒に袋に入れておくとリンゴから出る熟成が早まるエチレンガスによってジャガイモの芽が出にくくなるそうです。なぜ熟成が早まるのに芽は出にくくなるのですか？

gasshop2017
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化学
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aeromakki
ベストアンサー率36% (870/2378)

2020/03/07 20:08 回答No.1

詳しいことは分からないですが、逆に働くようですね。 https://news.livedoor.com/article/detail/9510999/

質問者

お礼 2020/03/08 10:53

ありがとう御座いますそれを聞いているのですが

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【リンゴとエチレンガスとジャガイモの関係】じゃがい

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