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エスプレッソ
エスプレッソというものを飲んでみましたが、 生温くていけません。 ネット情報では、濃くて熱くて苦いように感じていましたが、 違うのでしょうか。 あのチェーン店だけがああなのか、色々なエスプレッソがあるのか、 どうなのでしょうか?
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質問者が選んだベストアンサー
出されたコーヒーがぬるかったら 「ホットコーヒーを注文したんだが これはホットコーヒーじゃない」 と言って 交換させることです。 その場で言わないとだめです。スタバの店員さんを甘えさせてはだめです。 厳しくつっこみを入れて育てないといけません。
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- hue2011
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ぬるいエスプレッソなんて嫌ですね。どぶ水です。 デミタスカップですからそう熱々ということはありませんが、口を近寄せたらずんと香が来ないと、そんなもんコーヒーじゃねえや、おととい来い、とカップごとたたきつけたくなりますね。 その店だけの恥知らずサービスだと思いますよ。温度も味のうちです。
お礼
「温度も味のうち」 そうなんですよ。 他の店で飲んでみます。
- terepoisi
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エスプレッソの抽出温度は90度くらいですが カップに移した時点ではだいたい70~60度くらいです。 人によりますが、どちらも熱々という温度ではないかもしれません。 ちゃんとしたお店ならカップは温めてありますのでしばらくは適温を保っています。ちょっと熱めが好きなら量が多いダブルでもいいと思います。
お礼
私が飲んだのは、お風呂のお湯程度です。 だいたい40℃くらいかな。 天下のスタバにしては、低すぎだったのですね。 カップを温めていないあのお店だけの問題かもー。 こんど量の多いダブルに挑戦してみます。 また、他のスタバにも行ってみます。
- garo1970
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そんなに熱々なものではないです。 量も少なく、普通の飲み方では砂糖を入れてかき混ぜるので、 最初に熱かったとしても、熱々の温度を保持できないと思います。 私は生ぬるくても美味しいです。
お礼
量の少なさが災いしてぬるくなる面はありますね。 あんなものだと分かりました。 ありがとうございました。
- habataki6
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外食のチェーン店ではドリンクバー頼むと、飲み放題です、 エスプレッソも飲んだらいかがですか。 そのマシンはたまーに不具合おこすので、店員に指摘すると 、正常なのを持ってきてもらえます。
お礼
外食チェーン店のドリンクバーを試してみます。 量が飲めそうです。すると温度も高めになるかも・・・。 どうも私はコーヒーは温度が大事とインプットされていて(笑)
お礼
なるほど。 こんどから厳しくします。