人の皮膚のたんぱく質が食中毒菌のエサになる

質問

1.人の皮膚のたんぱく質が革のバッグについていると思いますが、そこに食中毒菌(主に生魚)がついたとすると、人の皮膚のたんぱく質が菌のエサとなり、革のバッグで食中毒菌が繁殖するという考えは間違いですか？

2.革のバッグはもともと湿気もあり、それを押入れなど湿気のある場所に保管した場合、食中毒菌は増殖しますか？

3.食中毒菌は、たんぱく質を好むと聞いたので、、
それは魚とか肉自体のことを言っているのか、人の皮膚からバッグについたたんぱく質もじゅうぶんエサとなり、湿気の多い押入れなどでは、菌は繁殖してしまうのかが知りたいです。

4.そのあと乾燥すれば死滅しますか？

回答No.6

sailor

バッグをひどく気にされていますが、たとえば、もし食中毒菌が貴方が買った魚についていたのであれば、それを食べたあなたはなぜ無事なのでしょうね？同じ売り場で売っていった他の魚にも同様の菌が繁殖していなかったと考えるほうが遥かに難しいでしょうから、その売り場の他の魚を買った人たちはなぜ無事なんでしょうね？たぶんそれらの人たちの中にはバッグどころではなく、素手で魚を触って、その手で他の食材を調理した人もたくさんいるでしょうし、調理器具も同じものを使って他の食材も調理しているでしょう。バッグなどという感染経路としては稀有な例にこだわるよりも、どう考えても感染経路となる可能性は高いと思いますが、そういった経路での感染が起こっていないのに、なぜ起こりにくい経路だけにこだわる理由があるのでしょうか？例えば、もし、その魚に食中毒菌が付いていたとして、売り場で使うトングは一匹一匹違うものを使っているわけではないでしょう。だとしたら、同じトングを使いまわした時点でそのトングに触れたすべての魚に病原菌がばらまかれた考えるほうが自然でしょう。

何故はるかに危険性も可能性も高いことを無視してバッグにこだわるのか理由がわかりませんし。その魚が買われてから数日たっていますが、その売り場で食中毒が発生している事実もないのにいつまでこだわっているのか全く分かりません。

すこし、整理して論理的に思考を進めることをお勧めします。論理的な思考が困難であるのであれば、私がお答えすることは無理でしょうし、その場合の投稿先のカテゴリーも異なるかと思います。

お礼

バッグに、冷凍の魚の身がついてしまったわけではないと思いますが、時間が経つと菌は繁殖というイメージがあるので、食べた魚は火を通していて大丈夫でも、バッグについた方は腐っていき菌も繁殖と考えてしまいます。

身がついていたら、バッグの持ち主は、気づきますよね、、？
それとも身がついてなくても菌がついていたら、湿気の多い場所にしまい、普通のバッグより水分が多い本革のバッグ、そして人のたんぱく質(通常であれば、食中毒の菌が繁殖するには少なすぎると聞きました。)、条件が揃ってしまう気がしてならないのです。

それと、バッグには人の汗や皮脂がついていて、菌にとって格好の餌食となりますよ、とどなたかに教えていただきました。

どうにかしてバッグは危険な状況になっている気しかしないのです。
苦しいです。

補足

自分が人様のバッグに魚をつけて、声をかけられなかったことが、赤ちゃんが亡くなってしまったら重い罪だと思います。。

なので、亡くなる可能性を潰したくて何度も投稿してしまいました...

周りの人に話しても、そんなことで人が死ぬならみんな死んでる、大問題になってる、誰も魚なんか買わない！と聞く耳を持ってもらえないです。

いくら大丈夫と言われても根拠がないと自分の中で納得いかないのです。
自分がしてしまったことなので、自分が逮捕されることはもちろん全然仕方ないことです。

ですが人の命がかかっていることだと思ってしまうので、何度も警察に行こうと思ったりします。
周りはとめます。。