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口を付けていない水出しの紅茶は
santosuの回答
- santosu
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条件がそれぞれ違うます。 どの紅茶（メーカー）を使うか？ 紅茶メーカーに聞いた事あります あるメーカーでは水出し用は過熱殺菌したり 専用の茶葉を使ったり（殺菌しているとは言わなかった） 特に区別していなかったり。 水は水道水かミネラルウォーターを使うか？ 水出し〇〇は僕は水道水派です。 冷蔵庫の能力と頻繁に開け閉めするか 業務用冷蔵庫と家庭量では少し違うかな？ 以上の事をふまえて 科学的根拠はないですが 僕は水出し紅茶を一週間冷蔵庫に保管紅茶は控えます。 衛生面以外にも味が変わっていると思います。
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