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酸素系漂白剤＋クエン酸に鍵を入れたら青くなった
Ichitsuboの回答
酸素系漂白剤によってステンレスが酸化され、酸化鉄(III)や酸化ニッケル(II)、酸化クロム(III)といった金属酸化物、 早い話がサビが生じます。もともと緑色になっている部分も錆でしょう。 金属の酸化物は塩基性ですので、酸と中和反応し塩(えん)を生じます。 ここではクエン酸と反応して、クエン酸鉄(III)やクエン酸ニッケル(II)、 クエン酸クロム(III)といった塩が生じたと考えられます。 クエン酸塩は水に溶けやすいものが多いので、これらが水に溶け電離し、 水溶液中にFe^3+やNi^2+、Cr^3+などのイオンが生じます。 これらのうちNi^2+は青緑色、Cr^3+は深緑色を、Fe^3+は黄褐色をもちますので、 これらの混ざった色としてその写真の色が出てきたと思われます。
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