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白出汁が家に無い時は何を使えば代用できますか?

めんつゆが家に無い時は 醤油や味醂や酒や砂糖を混ぜて代用できますが 白出汁が家に無い時は何を使えば代用できますか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • m2052
  • ベストアンサー率32% (370/1136)
回答No.1

全くの我流ですが、あると思った白だしが見つからなかったとき、粉末だしの素+薄口醬油で自分を誤魔化したことがありました。

jiptiksmue
質問者

お礼

ありがとうございました。

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その他の回答 (1)

  • nagata2017
  • ベストアンサー率33% (6304/18789)
回答No.2

昆布と削り節  干しシイタケ オイル漬けではないツナ缶の汁 ライトツナのほうがいいかも。

jiptiksmue
質問者

お礼

ありがとうございました。

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