豆の種類について

質問

頂き物の豆の種類が分からず、どのように食べれば良いか分かりません。
さやごと食べるのでしょうか？？
サイズは10センチほどで大きいです。

回答No.2

silverakun · ベストアンサー

モロッコインゲンです。
一番簡単なのは、筋を取って、電子レンジで　チン　して、適当な長さに切ってポン酢をかけて食べる。

ポン酢をかけた上に、すりゴマをかけて食べる。

他の野菜（根菜など）の煮物にそえる　等。

お礼

ご回答ありがとうございます！
モロッコインゲンですか！
初めてです！
電子レンジだけで簡単に一品できてしまうんですね～早速やってみます！

回答No.3

Gletscher

モロッコインゲンです。
他の豆よりサヤが柔らかくておいしいですよ。
一般的な食べ方は、高野豆腐や油あげと一緒に煮物ですね。

お礼

ご回答ありがとうございます。
モロッコインゲン初めてです！
今晩のおかずに煮物で頂きたいと思います！

回答No.1

tzd78886

ソラマメに見えますけど。子供の頃母が茹でて出していましたね。さやは食べられません。

お礼

早速のご回答ありがとうございます。
ソラマメではないようなんですよね…