オクラの胡麻和えやおひたしを作る時は切りますか？

質問

1本そのまま出しますか？

回答No.2

terepoisi · ベストアンサー

若くて小ぶりなもの以外は、1本そのままでは筋張って食べにくいので
斜め切りや、ごく薄い小口切り、みじんに叩くこともあります。

お礼

回答頂きありがとうございました。

回答No.4

ithi

mvteoecdbbppe さん、こんばんは。

いいえ、切ります。真横に切ります。だって、あれは噛み切りにくいでしょう。

お礼

回答頂きありがとうございました。

回答No.3

rainyweather

おひたしのときは切らないけど胡麻和えのときは切りますね。
あでも切らないときもあります。

お礼

回答頂きありがとうございました。

回答No.1

00000000aa

おひたしにする時は1cm位の小口切りにします。納豆と和えたり麺つゆに入れる時はもっと薄くスライスします。オクラのねばねば感が増して美味しいです。

お礼

回答頂きありがとうございました。