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くそ旨い料理を作りたい
今、大学で一人暮らしをしているものです。お金があまりないので、できる限り自炊しています。でも、ほとんど野菜炒めです。あきました・・・・ たまに、レシピを見て作るのですが、味がイマイチです。というか、普通です。 私が望んでいるのは、特にテクニックがなくても、レシピどおりに作れば、必ず旨いものが作れるような、レシピを教えてほしいのですが・・・。ただし、高級食品は使わないとして。 例えば、松本紳介の番組で、「しそ餃子」を過去にやっていて、その通りに作ったら"メチャメチャ旨かった"です。 そんな、感じのレシピを望んでいます。お願いします。
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- masa0000
- ベストアンサー率36% (462/1265)
＃３です すみません。URL間違えました。 http://www.e-net.or.jp/user/fura/cooking_nabe/cooking_nabe_a.htm
補足
ありがとうございます。簡単そうですね。でも、汗だくになりそうです。 超初心者の質問なのですが・・・ビーフンって何ですか?それと、荒塩って普通の塩でいいのですか？
- masa0000
- ベストアンサー率36% (462/1265)
ちょっと季節はずれなんですが、 中華風白菜鍋「ピエンロー」を是非！ http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru_reply.php3?q=923136 こちらのレシピでは、いろいろと具を入れますが、もっとシンプルでもOKです。 必要なのは 具：白菜、豚肉、ビーフン、ゴマ油（レシピと同じように煮てください） 付け汁：塩（荒塩）に鍋の汁を混ぜ、付け汁にする（濃さはお好みで） 豚肉のうまみと白菜の甘みがたまりません。
補足
ん？参考URLが変じゃないですか??
- goomika
- ベストアンサー率26% (66/251)
納豆なかったですかぁ。（●＾０＾●） あと、もやしを茹でて、 ゴマとしょうゆで和える。 おくらを茹でて、小さく切って、 ポン酢で食べる。 卵・トマト（角切り）・ジャガイモ（適当に切る）を 混ぜてフライパンで焼いて、ケチャップかけて 食べる。 って、なんか似たようなものばかりで、ごめんなさい。
お礼
>って、なんか似たようなものばかりで、ごめんなさ >い。 いえいえ、とても助かります。 そんなに簡単に美味しいものが作れるのなら、料理が楽しみになりそうですね。 ありがとうございます^^
- goomika
- ベストアンサー率26% (66/251)
納豆と卵を混ぜてフライパンで焼きます。 ソースとマヨネーズを混ぜてそれに かけて食べます！最高！！（●＾０＾●）
お礼
早速の回答ありがとう^^ そういった簡単なものを望んでいました。 早速、試そうと思ったら、納豆がなかった～
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