北信州「松代」の杏をJAの直販で購入して食べて・・

質問

酸味も甘みを無く、みずみずしい味でした。
例えると甘みの足りない桃みたいな感じです。
　品種は「ハーコット？」「おひさまコット？」「果実は１００～１３０ｇ前後でした。」
　私は、李やプルーンを栽培して食べているので、今一と思ってしまいましたが、今風の杏の生食は、この様なものなのでしょうか？
　杏は、小学生の頃、平和を食べて「すごく酸っぱかった。」記憶しかありません。

回答No.1

moyomoyo4 · ベストアンサー

おはようございます

http://www.iijan.or.jp/chikusan/product11/?season=summer

http://www.nagano-cci.or.jp/localdish/interview/anzu.html

上のリンクのJA長野県や松代の回答が一番わかりやすいと思います。

お礼

ご回答ありがとうございます。大変参考に成りました。