シリコン樹脂加工とは? 長く使える鉄鍋で便利さを追求!
- シリコン樹脂加工とは、鉄鍋にシリコン樹脂を塗ることで、鍋の耐久性や加熱効率を向上させる加工方法です。
- シリコン樹脂加工が施された鉄鍋は、通常の鉄鍋と比べて使いやすく、料理がくっつきにくいというメリットがあります。
- しかし、シリコン樹脂加工が剥がれた場合は、フッソ加工鍋と同じように使えなくなる可能性があります。注意が必要です。
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シリコン樹脂加工って何?
長く使うなら鉄の鍋というのがよくある話ですよね。 自分も買い換えるのが面倒なので、鉄鍋を考えています。 しかも値段が1300円ほどで安く売っている鍋があったので、買おうとおもったのですが シリコン樹脂加工という記載が気になります http://www.eporas.co.jp/S_63.htm シリコン樹脂加工ってなんですか? http://kuraberuto.info/topics/8185 このサイトによる、使いやすくするための、加工のようですが、加工なしの鉄鍋と同じように、長く使えるのでしょうか? それともシリコン樹脂加工が剥がれたらフッソ加工鍋と同じように使えなくなるの? シリコン樹脂加工がされている意味がよくわかりません。 じゃあ、シリコン樹脂加工がされていない鍋を選べば?と思われるかもしれませんが、そうなると南部鉄器などになりとても高額になります。
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質問者が選んだベストアンサー
No.1です。 でもシリコンが剥がれて体内に入っても大丈夫なのかしら?> 一応人体には無害とされています(意見は色々あるようですが…)。なので、キッチン用品にも多様されてもいます。 http://kakaku.com/kitchen/article/silicon_kitchen/ http://allabout.co.jp/gm/gc/428100/
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- kimamaoyaji
- ベストアンサー率26% (2801/10378)
テフロンより弱い素材と思って下さい、シリコンより高価なテフロンを使うにはそれなりの意味があります。 一番長持ちなのは18-8ステンレス鍋(SUS304)です鉄よりも耐久性がありますが、フライパンなどの場合は鉄鍋のほうが、油が鉄に染み込み焦げ付きにくいと言う特徴があるので、中華鍋などには鉄鍋が使われます。 コーティングフライパンでは、一番安全性が高いのはセラミックコートです、磁器ですから有害物質は出ませんし、樹脂ではないので耐久性は高いです。 http://life.pintoru.com/frypan/type-of-coating/ シリコンは高温で中の成分が蒸発します、ただ使われているシリコンによってその温度は違うので、大丈夫なのかは判りません。
お礼
んー、結局は剥がれたら、そのまま使って大丈夫なんですかね。 できれば鉄にこだわりたいのですが
- 86tarou
- ベストアンサー率40% (5094/12701)
このサイトによる、使いやすくするための、加工のようですが、加工なしの鉄鍋と同じように、長く使えるのでしょうか?> いつまで持つかは使い方次第です。あくまで塗装ですから、尖ったもので傷付くことがあります。長期間使っていれば、必ず塗装は痛んでくるでしょうね。 それともシリコン樹脂加工が剥がれたらフッソ加工鍋と同じように使えなくなるの?> 塗装が剥がれれば錆び易くなりますが、何の加工もしていない鉄鍋と同じで使えます。
お礼
そーですか。 じゃあ、塗装が剥がれても、特に問題なくその後も使えるんですね。 要するにコーティング剥がしの手間を省けるというだけなんですね。 でもシリコンが剥がれて体内に入っても大丈夫なのかしら?
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