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購入後のワイン
vivace168の回答
ワインによるので何ともいえません。 ワインにも色々と種類があり、長期保存した方が熟成しておいしくなるものと、長期保存すると劣化するものとがあります。 細かいことを言い出すとキリがないのでざっくり言うと、お高い赤ワインは長期熟成向け、1本1000円しない安めの赤ワインやロゼ、白ワインは、フレッシュな味わいを楽しむタイプだと思っておけば良いかと思います。 例えば高級ワインの代表格であるロマネ・コンティなどは10年～数十年寝かせないと本来の味を引き出せません。買ってすぐ飲むようなワインではないということです。 ボジョレーヌーボーなんかは、すぐ飲んでブドウの香りを楽しむようなワインです。 チリワインなど、安くても長期熟成に耐えうる良い物もあります。
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お礼
ワインによるんですね。