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ワイングラスによってワインの味が違う？
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは 香りを楽しむためですが 鼻と口は繋がってますから 意外と効果が大きいのです。 白ワインと赤ワインでもグラスの形状は異なります。 探究すると割と奥深いかと思います。 http://matome.naver.jp/odai/2138498931167756601
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味は変わりませんよ。
お礼
変わらないというご意見ですね。
- nijjin
- ベストアンサー率27% (4702/17413)
解説したサイトがあるので読んでみると参考になります。 ワインをもっとおいしく飲むための、ワイングラスの選び方 http://matome.naver.jp/odai/2138498931167756601
お礼
グラスにもこだわったほうがいいんですね。
- mpascal
- ベストアンサー率21% (1136/5195)
赤ワインなら、「ボルドー」タイプ。「ブルゴーニュ」タイプで指定すればよいですよ。
お礼
飲みにいった時、意識してみたいと思います。
- WhatisLOVE
- ベストアンサー率34% (391/1147)
味というより香が引き立つように出来ているとか、その程度です。 ワインがどういったものなのかによるのですが、良く知られているのはシャンパングラスは細無いものを使います。 グラスの底にちょっとした出っ張りみたいなものがあって、シャンパンの泡が良く出てきれいに見えます。 ですが通常はもち手の長い丸みを帯びたぐらすでしょうか。 ワインに温度が伝わりにくく、香がグラスに溜まるので匂いが引き立ちます。 ただ、それなりの店ならこういったことをしますが、自分だけで楽しむ分には特に気にしないで大丈夫です。味自体は変わらないし素人であーだのこーだの言ってもピンと来ません。
お礼
味が変わるというよりは、香りが変わるんですね。
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お礼
赤と白、それぞれ2種類あるんですね。