油は生でも食べれるのですか？

質問

マリネかカルパッチョって食べたことないので作ってみたいんですけど、油やオリーブ油を使うらしいですけど、ということは油は生で食べてもいいのでしょうか？

あと、材料がゆでタコとオリーブ油と塩コショウしかないのですけど、これでも作れますか？

回答No.2

Diogenesis · ベストアンサー

ドレッシングの半分は油です。
あなたも油を生で食べているはずです。

ゆでタコにオリーブ油と塩コショウでも食べられると思いますが，
お酢（バルサミコならなお良し）かレモン汁があれば
格段においしくなると思いますよ。

お礼

そうでしたか。ありがとうございます。

回答No.1

MetalRack

勿論、大丈夫です。
サラダのドレッシングにも油は入ってます。
また、マヨネーズの油も加熱してありませんよ。

お礼

そうでしたか。ありがとうございます。