【リキュール】リキュールってなんですか？アルコール

質問

【リキュール】リキュールってなんですか？アルコールですか？

ノンアルコールのジュースにリキュール入れたらお酒になりますか？

リキュールの使い方を教えてください。

回答No.3

noname#211894 · ベストアンサー

梅酒みたいなのがリキュール

日本酒やビール、ワインなどの、お酒を醸造酒と言います。
だいたい、数％から２０％以下のアルコール度数です。

ウイスキーや、焼酎、ブランデーなどは蒸留酒と言います。
醸造酒のアルコールを抽出して、アルコール度数を高めた物です。
だいたい40％から９９％ぐらいまであります。
ウイスキーやブランデーは、樽に入れて熟成させます。樽の色が出てきて琥珀色になります。

リキュールは、蒸留酒（ホワイトリカーなどのできたての蒸留酒を使います）に薬草や果実などを付け込んだ物を言います。
昔は薬用酒として飲まれました。

そのまま飲むこともありますし、ソーダなどで割って飲んだり、カクテルの材料にして飲みます。

＞ノンアルコールのジュースにリキュール入れたらお酒になりますか？
お酒とは？？
水にウイスキーを入れたら水割りという「お酒」ですけどね。
リキュールだってアルコール度数は２０％前後はあります。
ミルクと割って飲むカルーアリキュールも２０％ですからね。飲み過ぎれば酔っ払いますし、自動車を運転することは出来ませんよ。

アイリッシュクリームと言うリキュールに、ミルクとマンゴージュースを加えてシェイクするとクリームチャレンジというカクテルになります。
ちゃんとした「お酒」ですよ。

お礼

みなさん回答ありがとうございます

回答No.2

SPS700

１。リキュールってなんですか？アルコールですか？

　リキュールは フランス語の　liqueur　の仮名書きで、蒸留酒に香料などを混ぜたもの（下記）です。アルコール分ははいっています。
　http://www.suntory.co.jp/wnb/guide/liqueur/01/01.html
　https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%AA%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%AB&sa=N&biw=1920&bih=888&tbm=isch&tbo=u&source=univ&ved=0CCAQsAQ4CmoVChMI4qDfzNCfxwIVQjiICh2uIA3C

２。ノンアルコールのジュースにリキュール入れたらお酒になりますか？

　はい。

３。リキュールの使い方を教えてください。

　　飲み方や保存方法は下記をご覧下さい。
　http://www.suntory.co.jp/wnb/guide/liqueur/03/

回答No.1

jusimatsu

リキュールはお酒の一種です。
あとは自分で、ネットで調べろ。