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離れて暮らす祖父に、作り置き、というのか、 何か２～３日（せめて晩御飯だけでも）もつようなレシピを教えていただけないでしょうか？ 私が仕事が休みの日は私が作って一緒に食べるようにはしていますが、 一週間あって1日くらいしか行けないので、どうしようかと悩んでいます。 今までおでんやきんぴらを作り置きしました。漬物もたくさんあります。 高齢ですから、揚げ物や濃い味（やっぱりケチャップよりは味噌や醤油）は好まないし、 傷みやすい物はすぐに食べてほしいし・・・。 でも食欲は結構ある方なので、メインのおかずが何かあれば、と思っています。 （最悪、インスタントやレトルト食品もありますが、そればかりは体に悪いので・・・。） ちなみに祖父の料理に腕前については少しであれば出来ますが、あまり得意ではないです。 レシピを毎回メモ書きしていてもこちらも骨が折れる上、祖父がそこまでして作りこみません。 今の時期、本当におでんくらいしか思いつかないので正直困っています。 宅配サービスをするつもりはないので、 レシピに関するものであれば、なんでもいいので教えてください。 お願いいたします。
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