ネギの上手な切り方教えてください

質問

お願いします

回答No.6

noname#208820

手動式が良かったのかな？
じゃこれ。
青ネギ、白ネギ、ニラまで可能

http://store.shopping.yahoo.co.jp/tenpokaihatsusystem/negihei-2.html?sc_e=slga_pla

この方が安い。

回答No.5

noname#208820

機械で切ります。
こんな専用機が有りますよ。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/tenpokaihatsusystem/negiheizyunia.html?ccode=ofv&pos=1&model=

補足

＊白ネギ専用の電動式です。細ネギ・青ネギ・万能ネギは切れません。

回答No.4

sparkle719

包丁でうまく切れない場合はスライサーを使うととてもきれいに切れます。

回答No.3

k205t

私も最初は、全くと言うくらい出来ませんでした。
でも毎日使って行くいちに上手く出来るようになりました。
やはり毎日やるしかありません。
そして今ではキャベツの千切りまで出来ますよ。
そして包丁は、いつも切れる様にしておくことです。

回答No.2

kyo-mogu

私も良く切れる包丁でリズミカルにですね。ちなみに１００円均一の物ですが、包丁を研ぐのにスライドさせる物を使って切れ味を良くした状態で使用して居ます。
　何度か切っていくうちにリズミカルに出来るようになりました。

回答No.1

tpg0

こんにちは。

私は、毎日のように夕食は冷奴(豆腐)を食べてるので、長ネギを薬味として切ってますが、やはり切れ味のよい包丁で「リズミカルに切るのに慣れること」が上手に長ネギを綺麗に切るコツと思います。