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ニンニクのぬか漬け
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- masatsan
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- okwavehide
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別の容器でぬか漬けするほうがよいでしょう。 他の野菜と一緒にすると風味は増します。 ビンに大蒜を入れ、 蜂蜜、酢、しょうゆ、味噌、お酒に愛情を加えて 漬けておくと、そのまま食べてもよし、 料理に混ぜると味が引き締まります。
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有難うございます。