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毎日レパートリーない料理ばかり。
毎日レパートリーない料理ばかり。 バランスよくつくりたいけど、わからなくて いつも似たような料理に、なります。 食費もあまりかけずバランスよく作るにはどうしたら良いでしょうか？
- 倖田 蒼子（@aoko0710）
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- yaasan
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レパートリーがないなら増やすしかないと思いますよ。ですから月に一回でも（本当は数回）新しい料理に挑戦するしかないと思います。その中でやりがいがあった、上手くできたなどまた作ることでレパートリーが増えるのだと思います。 また同じような料理でも味を変えてみる、使用する肉（魚、野菜）を変えてみる事でレパートリーの幅が増えます。結局は何事も挑戦だということです。
お礼
なるほど参考になりました^_^ とりあえず少しずつレシピ増やして見ます。 ありがとうございました^_^
冬場は鍋物にすれば、それだけであとはご飯かうどんでも用意しておけば良いです。 鍋の具材は、肉か魚を日によって選んで、あとはネギや白菜、にんじん、大根などの野菜と豆腐、きのこなどを適当にローテーションで入れれば、バランスよくできます。
お礼
なるほど～鍋ですね^ ^ 試してみたいと思います。ありがとうございました^_^
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