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正しい挿し餌方法とセキセイインコの食滞について
pseudosの回答
質問者さまのセキセイ 新入りさんは、拝見する画像によっては、まだほっそりと見えますね…。＾＾； 頑張れ、新入りさん。 ● ＞ そこで伺いたいのですが、皆さんはどのような挿し餌方法をとっているのでしょうか。 ＞ その方法によってそのう炎等の消化器系の病気があったのかも教えていただきたいです。 挿し餌のやり方について ですが、私は、まだパウダーフードが（少なくとも日本には）存在していなかった頃の経験者です（ので、残念ながら 現状には即していないかも知れません m(_ _)m ）。 粟玉＋青菜＆カルシウム・ミネラル源 という内容で、ほぼ「熱湯で粟玉をふやかして適温まで冷ましてから」の方法で与えていました（厳密には、「熱湯から少し冷ました湯で粟玉を‥‥」だったようにも思うのですが、何分にも大昔のことで、温度測定もしておりませんでしたので、記憶が定かではありません m(_ _)m ）。 上記のような従来（旧式）の方法で、セキセイインコ３羽（一度に３羽ではありません）を挿し餌で育てましたが、消化器系の病気（食滞を含む）になった個体は おりませんでした（うち２羽〔ペットショップ出身〕は、数多くの繁殖をして天寿〔多分〕を全うし、１羽〔うちのペアからのヒナ〕は、外傷で亡くなりました）。 ただ、質問者さまが引用されたサイトにも「カンジダは鳥の消化管の常在菌です」（原文ママ）とあるように、そのカンジダ菌による病気を発症するまでには、その時点での、保菌の多少（少なければ、発症には至らない）や 個体の健康状態（体調に問題が無ければ、発症しにくい）などの兼ね合いの問題もあるかと思います。 ● では、今後 どのように挿し餌を行えばいいのか について、考えてみました。 私の場合は、最初に「鳥に人間の食べ物を与えてはいけない」ということを学ぶ過程で、デンプンが（加水・加熱によって起こる）α化をした状態で そのう内にあると、その消化しやすさのゆえに、そのう内の菌の増殖を促進する可能性があること（→ ひいては、そのう炎 などの発症へ）を知りました。 ただ、そうであれば、挿し餌の作成時に熱湯を用いることは、上記のデンプンα化の意味からは 問題なのではないか？ との発想に至ったのは、恥ずかしながら 比較的最近のことです（大昔の挿し餌の後、挿し餌をする機会が無かったため、考える必要性自体がありませんでした）。m(_ _)m ただ、実際問題として、親鳥がヒナに給餌する場合には、そのう内に餌（例えば 粟玉）を一時 貯えてから与えるのです。従って、鳥の体温（４０～４２℃程度。そのう内の温度は 深部体温でしょうから、さらに やや高めなのかと）程度の 挿し餌への加温であれば、餌中のデンプンのα化は 起こらないのではないか と。 検索して見たところ、「α化する温度はデンプンの種類により少し異なっていますが、概ね50～65°Cの範囲です」（下記引用の原文ママ）とありました。よって、上記の仮定「挿し餌への 鳥の体温程度の加温は、挿し餌のデンプンα化を引き起こさない」は正しい といえるように思います。 デンプンも老化する （東京農業大学） ↑ .pdf ファイルです。 http://www.nodai.ac.jp/hojin/journal/images/j_1007-08/p9.pdf 従って、挿し餌を加温する場合（冷たいままでは食べてくれませんので、加温自体は必要です）、デンプンのα化を防ぐ意味からは、可能な限り 鳥の体温に近い範囲に留める（高くとも「概ね50～65°Cの範囲」を越えないようにする）ことが重要かと 考えました。 前述のように、私は パウダーフード未経験者なので、商品を詳しくは見たことがないのですが、パウダーフードの使用説明にあるお湯の温度は、「「概ね50～65°Cの範囲」を越えない」を満たしているのではないでしょうか？ 今回引用のサイトは、よそさまのサイトです。ありがとうございます。m(_ _)m 長文失礼致しました。 どうかお大事になさって下さい。
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