- 締切済み
メープルシロップをオーブンで焼くと焦げますか？
gaspan_asobiの回答
- gaspan_asobi
- ベストアンサー率22% (176/787)
こげます。糖の入っているものはまずこげつきます。 クリームブリュレを見ればわかるように、糖はあぶるとカラメルになってタール化して固まります。
関連するQ&A
- メープルシロップについてです
メープルシロップを別の容器で保存しようと考えています。 はちみつなどを入れる蓋付きのジャーポットでは、 メープルシロップを保管するのには良くないでしょうか？ また、メープルシロップ専用の瓶などの入れ物などはあるのでしょうか？ ご存知の方、宜しくお願いします！
- ベストアンサー
- 素材・食材
- メイプルシロップは何からできてる？
こんばんは ずっと前から気になっていていろんな人に聞いていたんですが 明確な答えは出なかったんです メイプルシロップって何からできているんでしょうか メイプルとかカナダとか、やっぱり楓の樹液？と言うと 樹液！？と驚かれるし じゃあなあに？と問い返すと、わからないと返ってきて・・・ メイプルシロップが大好きなのに何なのか全然知りません よろしくお願いします
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- メープルシュガーからメープルシロップ
メープルシュガーからメープルシロップを作れないかと思って、メープルシュガー25グラムに対して倍量の水50グラムを混ぜて、レンジ加熱してみましたが、シャバシャバでメープルシロップとは程遠いものになってしまいました。 どなたか、メープルシュガーからメープルシロップを作られた方がいたら、配合と作り方を教えて頂けませんか？ 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- おいしいメープルシロップを買いたい
メープルシロップが大好きです。 おいしいメープルシロップをご存知でしたら教えていただきたいです。 どこで購入できるかも知りたいです。 ネット通販、通販で購入できなかな、と思っています。 それと、ホットケーキ以外でおすすめの使い方をご存知の方、こちらも教えていただきたいです。 よろしくお願いします！
- ベストアンサー
- 素材・食材
- メープルシロップについて
もうすぐ１歳になる子どもの離乳食について教えてください。 はちみつはボツリヌス菌が混入していることもあるので、乳児には厳禁だそうですが、はちみつとよく似ているメープルシロップはどうなのでしょうか？メープルシロップは、製造の過程で加熱してあるそうなので、乳児に与えても大丈夫なのでしょうか。はちみつとよくにている食品なだけに気になります。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 妊娠
- メープルシロップは糖質はありますか？
メープルシロップは糖質はありますか？最近キシリトールのように糖質がない甘味料が使われていますが、メープルシロップはどうでしょうか？また蜂蜜はどうでしょうか？ご返答よろしくお願い致します。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント（健康）
お礼
ありがとうございます!!