晩御飯をプロテインとサプリにしようかと思うんですが

質問

普段の晩ご飯代を節約しようと思ってます。
美味しいものを食べようと思ったらお金か時間のどちらかがかかりますよね。
中途半端に美味しいものを日常的に食べる気はないので、
時間とお金がかけずに栄養を摂ろうと考えました。

プロテインとサプリ(マルチビタミン、マルチミネラル、食物繊維)を取ることで、
200円以下のコストで栄養を十分に摂れるなと思いました。

これって肝臓に負担かかりますか？どうしたらいいか教えてください。
また、他に出てきうる問題があれば教えてください。
オーガニック云々とか非科学的なのは無しでお願いします。

解答よろしくお願い致します。

回答No.2

貧乏 じじい（@bimbohjijii）

プロテイン、マルチビタミン、マルチミネラル、食物繊維すべて人工栄養ですよね。１００％人工栄養というのは感心しませんね。成分を見るといろいろと細かく書かれていて、必栄養素はすべて網羅されているかのように思えますが、人間に必要な栄養素はそれだけじゃないのです。問題点は人工栄養には表示されているもの以外の栄養素は殆ど含まれていないということです。

人工ではない普通の食品の栄養を栄養本などで調べると、いろいろとビタミン、ミネラル、タンパク質その他が書かれていると思いますが、そこには書かれていない微量栄養成分も必ず含まれています。またそういった微量成分も人間には必要なのです。そういった微量成分のことを本に書いてないのは、普通の食品を食べていれば不足することが無いためです。つまり、人工栄養だけで生活する人のことを想定してないのです。

私は化学肥料を使った野菜や果物も食べますが、それらとて１００％化学肥料で育てているわけではありません。園芸をする方でも、ここぞというときに化学肥料を使用しますが、腐葉土や鶏糞などの天然肥料を必ず使います。そうでないと作物がうまく育たないからです。

サプリはあくまで栄養補助食品です。普通の食品で摂り洩らした栄養素を補うというのが本来の趣旨です。したがって人工栄養だけで生活していると肝臓への負担は判りませんが、体のところどころの調子が悪くなることがあるはずです。

お金の問題もあるそうですが、卵、納豆、季節の野菜・果物など、安いものもいろいろありますし、スーパーの閉店前の見切り商品を利用するなど、普通の食品を主になさるのが良いでしょう。特に若いときに食事で無理をすると歳を取ってから早く体にガタが来ます。

お礼

具体的にどのような栄養が足りなくなるか気になりますが興味深いです。
ありがとうございます。