- ベストアンサー
おもてなしの卵料理
fantinの回答
- fantin
- ベストアンサー率29% (22/74)
卵焼きの中に三つ葉とたらこをいれたものがおすすめです。 切り口がとてもきれいなんですよ。 簡単で失敗もないですし。
関連するQ&A
- おもてなし。
日曜日に友達3人が遊びに来ます。 食事も用意するのですが・・・ 中華料理にしようかと思っています。 ・春巻き ・エビチリ ・バンバンジー ・からあげ ・チャーハン ・玉子スープ ・ウーロン茶・ジャスミン茶 このメニューで満足してもらえるでしょうか? 私ならこれがあるとうれしいな~って 言うものがあったら教えて下さい。 初めての手料理なので不安です。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- おいしい酢豚と付け合わせメニューは?
ちょっと料理に目覚めかけています。 彼氏をぎゃふんと?言わせてやろうと、 酢豚に挑戦するつもりです。 (実は初めて作るんです・・・) 隠し味的なことや、こつを教えてください。 あと、酢豚の素使うつもりなんですけど、 それって手抜きですか? カレーのルーを使うのと同じことかと思いつつ、 酢豚は普通は一から作るのが当たり前?と不安です。 それから、付け合わせとして何がいいかも 教えてください。 ちなみに今考えているのは、卵とわかめとネギに ごまを浮かべた中華スープと、ポテトサラダです。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- メニューどうしようかな?
もうすぐ彼氏の誕生日です。 私の手作りフルコースディナーでお祝いしようと計画中♪ そこで今メニューを考えています。 スモークサーモンのサラダ(ローストビーフとか生ハムもおいしそう) スープ パン(近くのおいしいパン屋さんで買う予定) 煮込みハンバーグ(つけあわせにマッシュポテトを) デザートは誕生日のプレート&ろうそくのついたケーキ という感じで考えているんですが、スープを何にしようか迷っています。 夕方に授業が終わってから作り始めるのであまり手間がかからないのがいいです。 おススメのメニューがあれば教えてください☆ ほかにもこれはこうしたらいいよ、とか色んな演出のアドバイスがあればお願いします♪
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- お願いします!!!パプリカを使った簡単で栄養のある料理ありませんか?
今、パプリカが一つあります!料理は初心者に近いですが、1ヶ月に1回くらいやります。パプリカ一つを使った短時間で簡単にできて栄養のある料理ありませんか?酢豚に使用するといいと思いますが、ブタ肉がありません。サラダなどにうまく料理できますか?スープに入れるのはおかしいですか?また、煮た方が栄養は増すのでしょうか???どなたか教えて下さい!!!お願いします!!
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 卵スープの卵が気に入ったように浮かないのです。
スープが沸騰してグツグツしてるところへ溶き卵を投入するのですが インスタントの卵スープのように卵がふんわり綺麗に浮かないのです。 卵の混ぜ方に問題があるのでしょうか? スープにとろみを付けないせいでしょうか? それからスープに牛蒡を入れたせいか卵の色が 黒っぽくなってしまったり… なんだかうまくいきません。 上手くいくコツとか、こうしてはダメみたいな事ってあるのでしょうか?
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
これは!!確かに簡単で、(私個人はたらこが大好きだし!)おいしそうです!! 来客とは関係なく、明日作ってみます!ありがとうございました!!