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梅干の作り方の参考サイト教えて下さい

梅干作り初挑戦したいと思い梅(10キロ) 赤シソ  カメ 他 材料全て買い揃えました。 カメに漬ける方法で、できるだけ色が鮮やかに仕上がる漬け方の参考サイトがあれば ご教示宜しくお願いします。  

質問者が選んだベストアンサー

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  • matfer-2
  • ベストアンサー率52% (269/509)
回答No.1

こちらがいちばんいいと思います。 http://homepage2.nifty.com/NG/ume/

kyoromatu
質問者

お礼

ありがとうございました。大変参考になりました(感謝)

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