さんまの缶詰を使ったレシピ

質問

さんまの缶詰を頂いたのですが、どのように食べようか考え中です。昨日は卵焼きに巻いてお弁当に入れたのですが、なんとなく缶詰臭い（？）ような気がしていまいちでした。何かお勧めレシピありましたら教えてください

回答No.3

yybkta · ベストアンサー

さんまアペタイザー

きゅうりを輪切りにして塩もみ。
さんまの汁をよく切って適当に切ってきゅうりと和える。上からゴマをふりかけて。

さんま寿司その１

ご飯を俵型にまるめて、さんまを大きさに合わせて
切る。
お寿司のようにさんまをご飯に乗せて、
細く切った海苔で巻きつける。

さんま寿司その２

塩少々を入れた卵でいり卵を作る。
さんまを適当に切る。
ごはんに↑を混ぜる。
いりゴマ、大葉のせんぎりをさっくり混ぜる。

きゃべつのお浸し

キャベツのお浸しを作り、
さんまを適当に切って混ぜる。
さんまの缶詰のたれをキャベツに絡ませるようにする。

さんたま

うな玉の代わりにさんま。
玉子焼きの要領で焼いて、さんまを乗せて
くるくる巻く。汁をよく切ってから。

さんまパスタ

しめじ、えのきなどのきのこ類を適当に切って
バターで炒め塩コショウ。
さんまを適当に切って、汁も一緒に入れる。
味を調えて、茹でたてパスタとからめる。

回答No.2

o24hi

こんばんは。本当に簡単な一品を……

　白菜と一緒に炊かれてはどうでしょうか。

１ 白菜を適当に切って鍋に入れ,「さんまの缶詰」を汁ごと入れ,水をひたひたに入れます。
２　味をみて薄ければ,醤油,みりんを入れてください。あと,缶詰くささを消すため,お酒を少し多めに入れてください。
３　後は,白菜が柔らかくなるまで煮るだけです。

以上。簡単ですね♪

回答No.1

mini308

すりこ木で簡単にくずして、ねぎのみじん切りやパン粉を入れ団子にしてフライ。

又↑に片栗粉をつけて揚げあんかけに。

ネギやきのこ、野菜をいれ鍋物に。

参考URL：

http://www.dab.hi-ho.ne.jp/yayoi-7/can.htm