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アーモンドプードルを使わないマカロン
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- kitty-88
- ベストアンサー率31% (14/45)
アーモンドプードルの代わりにきな粉を入れても作れます。 1年くらい前に作ったので、詳しく覚えていませんが、美味しかったです。分量通りに入れると、きな粉がよく水分を吸うので、生地が固くなりました。マカロナージュの状態を見ながら減らすといいと思います。 間に挟むのは、餡や甘納豆、黒蜜の入ったバタークリームなどが合いそうですね。
- e_16
- ベストアンサー率19% (847/4388)
ナッツ類が駄目なら小麦粉だけで作ればいいだけですが？ アーモンドの粉が入っているのをマカロンと言います。
- ikuchan250
- ベストアンサー率24% (1063/4275)
- vampi
- ベストアンサー率31% (329/1033)
クックパッドにレシピありましたよ。
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