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この材料でオーブン使ってナゲット出来ますか？

2012/09/11 13:43

・鶏胸肉300g ・豆腐-100g ・マヨネーズ-大匙3 ・小麦粉-大匙4 ・酒-大匙1 ・塩、胡椒-少々・卵黄-１個をフードプロセッサーでミンチ。オーブンにクッキングシート敷き、形を整えてて感じでできますか？タネは出来てるので早めの回答求めます。宜しくお願いします(￣∀￣)

taiga0822w
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料理レシピ
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noname#172673

2012/09/13 20:38 回答No.1

型抜きに入れてオーブンで焼くならできると思います。でも分量をみるとタネは緩くて（例としてハンバーグみたいに）形を整えるのは些か困難な気がしがします。

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