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ワインショップで置いてあると嬉しい商品
初めて質問させて頂きます ワインショップで働いているんですが ワイン、グッズ、食品などは取り扱ってるのですがその他にどんな商品があったら良いと思いますか？ ご意見聞かせて頂けると嬉しいです。 食品などはどこどこのこれがいいとか教えてもらえると助かります。 宜しくお願いします
- romanee-conti
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質問者が選んだベストアンサー
私はワインに似合うお料理の本があったら嬉しいです。 ちょっとした集まりの時なんかにワインを買いますが、メニューや飾り付けに迷うことが多いので… 簡単なおつまみの作り方やおしゃれなメニューが載ったレシピブック、テーブルコーディネートの本などがあるといいなと思います。
その他の回答 (4)
ワイン本、ワイン雑誌 オズ・クラークのポケットワインブックとか ワイナードのバックナンバーが揃えてあるとうれしいです 私は銀座のエネテカでワイナードの25とかみつけてうれしかったです。
お礼
確かにバックナンバーがあると好きな産地の雑誌を遡れていいですね！ バックナンバーって入荷できるのだろうか… 確認してみますね！並べてなくても入荷できるのが確認できるなら案内も出来ますし＾＾
質問に対しての回答は他の方にお任せします。 まず、「どの客層向けなのか」をはっきりさせた方が良いでしょう。 （ワイン好き・初心者・男性・女性 等） 全ての客層に対応しようと色々と置いてしまうとスペースをとりますし、 賞味期限がきたり、ホコリをかぶったり、パッケージが色あせたりと、 在庫管理に難がでて、結果、お客さんが離れていくことになってしまいます。 ◇初心者向けなら・・ 質問者さんの独断と偏見で良いので、ワインの 酸味・渋み・軽さや重厚さの程度・等々、何項目かを選び出し、 どの程度なのかを星等の数で表示すると良いかなと思います。 （普通の人と同じ感覚ではなくても良いのです。 自分と店員とで、感覚のズレがどの程度あるかがわかれば 次回からは十分に参考に出来ますので・・。 ） ◇女性向けなら・・ 残ったワインの活用の仕方についてペーパーを用意しておくと 良いと思います。 ・料理や各種ソース・ドレッシング ・カクテル ◇個人的には・・ ハーフボトルの種類を多めにしておくと、 味を確かめる為に購入出来ますし、 単身者向けにはちょうど良い量なので嬉しいです。 味が気に入れば、次回はフルボトルでとなりやすいですし・・。
お礼
解答ありがとうございます！ ワインの品揃え的には大丈夫かと思います 残ったワインの活用法などの豆知識は便利だと思いました！ 店内のいたるところに１口メモ的な感じであったらおもしろいと思います！
- localtombi
- ベストアンサー率24% (2911/11792)
ワインのラベル剥がしシール。 http://www.wine-shop.co.jp/c/shop/ZW500NS.html 食べ物では、俗に「缶詰のロールスロイス」と呼ばれている竹中缶詰の製品。 http://www.kontatsu.co.jp/knews/can/can2.html 富士ハムのサラミ http://item.rakuten.co.jp/kbwine/foo-sej106 「プルーン＆ウォールナッツログ」も食べてみたい。 http://item.rakuten.co.jp/kbwine/foo-kpo003#foo-kpo003 http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/08-193-0004/
お礼
解答ありがとうございます！ 「プルーン＆ウォールナッツログ」 「富士ハムのサラミ」 「竹中缶詰」 凄く気になります！ 業務卸しで条件が良さそうであれば使ってみたいです。
- nonbiriboke
- ベストアンサー率27% (76/281)
どこの食品というわけではないのですが、カロリーの少ないつまみを置いてもらえると、女性としては嬉しいです。 ワインといえば、チーズ。ということで、チーズを種類豊富に置いてあるお店は良くありますが、女性は、体重以外にも、コレステロールや血糖値など気になることがたくさんあります。 健康に良いワインにもあう、低カロリーのつまみがあると良いな。っていつも、思います。
お礼
解答ありがとうございます！ ヘルシー系のおつまみですね！ おつまみがまだまだ少ないので選ぶ際の参考にします！
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