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カスタードクリームに合うフルーツを教えてください
タルトにカスタードクリームをしようと思ってます カスタードクリームに合うフルーツを教えてください。
- yuyusakuranbo
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- tarepanda009
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わたしはいちじくもいいと思う。(今の時期でてきているので。) 簡単に済ますなら冷凍のブルーベリーなんかでもいけると思うが。
- 2181
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苺 (煮た)りんご アメリカンチェリー (缶詰の)桃 …かなぁ バナナは甘い為、甘いカスタードとダブル気がします(若いバナナは合うかなぁ?!) またオレンジも良いと思いますが甘く完熟した方が“ほのかに酸っぱい”で良いと思います
- ShowMeHow
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バナナ、イチゴは定番。 キウイとか、ダークチェリー(カンヅメ)もいいと思うよ。 オレンジとか柑橘系は、好みによるかな。 (それだけだとちょっとさびしい) 今の季節は桃とか、杏もいいね。 多少生クリームを加えて軽くしたほうが良いかもしれないけど、 イチジクは、びわ、マンゴーは、オイラにはいまいちだった。
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