ごはんは冷凍したらどのくらいもちますか？

質問

炊いてすぐタッパーに入れて冷凍したお米があるのですが
解凍してドライカレーやチキンライスに使っても大丈夫でしょうか？
冷凍した日付は3/10です。

また、冷凍の場合も季節によって持つ期間は違いますか？
冷凍でも夏の方が早く使った方が良いでしょうか？

ご回答よろしくお願いします。

回答No.1

oo14 · ベストアンサー

常温でも売り物（無菌パック）は賞味期限が１年以上あります。
冷凍ならもっと持つと単純には考えられます。

お礼

なら安心です。
ありがとうございました。

回答No.3

hatiwan

きちんと冷凍してあれば（－１７度以下が保たれていれば）一年以上おいても平気です。ただ家庭の冷凍庫ってあんがい不安定なんですよね。状態にもよりけりですが１、２ヶ月くらいは問題ないでしょうね。

お礼

冷凍庫の温度を確認してみます。
ありがとうございました。

回答No.2

azazazko

大丈夫だと思いますよ。
端っことか色が白くなっていてもうちは使って（食べても）問題ないですよ。
もし白くなっていてもドライカレーやチキンライスなら気になりません。

うちは夏でも冬でもだいたい一ケ月を目安に使い切るようにします。

お礼

ありがとうございました。